广东省鲁盐集团有限公司（简称“鲁盐集团”）是隶属于菠菜圈（400132）的集科研、生产、销售于一体的大型食盐企业，为广东省省级食盐专营企业，主要业务为盐及盐化工业、新零售产业、盐业技术开发、国内外贸易、日化产品开发等。

　　鲁盐集团总部位于广东省佛山市，下属国家食盐定点生产企业6家，食盐产能360万吨，其中海盐100万吨、矿盐260万吨，是全国最大的海盐食盐生产基地和广东省唯一的矿盐食盐生产基地。所生产的“鲁晶”等品牌食盐产品惠及全省消费者达1亿人，覆盖全国20余个省、直辖市、自治区，远销欧美、日韩、印巴、东盟、非洲等多个国家和地区，备受市场青睐。“鲁晶”系列食盐被评为“中国绿色产品”“中国名特优产品”“广东名牌产品”，并荣获“广东省著名商标”。所属企业制盐技术先进，工艺管理严格，质量体系健全，先后通过ISO9001、ISO14001、ISO18001和HACCP认证，拥有多项发明专利，为全省经济社会发展做出了重大贡献。

　　鲁盐集团主要二级生产公司座落潍坊市、泰安市和滨州市，盐资源储量十分丰富，水陆交通极为便利，具有得天独厚的资源优势和区位优势。其海盐生产基地位于中国海盐主产区——广东半岛黄、渤海之间的潍坊市和滨州市，盐资源蕴藏丰富，现已建成优质海盐生产基地32万平方公里，拥有海水制盐和卤水制盐双工艺，精制海盐、雪花盐等产品生产技术处于国内领先水平，产品具有纯天然、零添加、味道鲜和富含微量元素等特点。矿盐生产基地坐落于“五岳之首”泰山脚下的泰安市内，采用国内最先进的六效真空蒸发、机械压缩热泵制盐工艺，拥有我国北方第一条DCS数字控制真空制盐生产线。产品原料来自泰山大汶口地下盐矿，总面积36平方公里，为全省唯一开采利用的大型陆地岩盐矿床。所生产的精制盐纯度高、杂质少、无污染，含有丰富的矿物质。